Książka podaje - krok po kroku - przepisy kulinarne pomocne w profilaktyce zdrowia i wspierające leczenie wielu chorób. Czytelnie wskazuje wartości odżywcze i prozdrowotne potraw.
Dzięki niej "zdrowe odżywianie" może być bez wysiłku wcielone w życie w każdym domu. Autorki bazują na kuchni polskiej, toteż książka znakomicie dostosowana jest do potrzeb i przyzwyczajeń Polaków. W serii ukazały się już bestsellerowe tytuły: "Czy wiesz, co jesz" i "Czy wiesz, ile jesz".
W poradniku m.in.: - zasady zdrowego żywienia - ponad 200 przepisów umożliwiających skomponowanie zróżnicowanych posiłków - praktyczne wskazówki dotyczące wartości dietetycznych, pomagające kontrolować, co i ile jemy - porady związane z serwowaniem wybranych potraw np. osobom odchudzającym się, rekonwalescentom, kobietom w ciąży.
